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Glutamato monosódico: que es
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Glutamato monosódico: que es

Glutamato monosódico, un nombre difícil de pronunciar para una sustancia que sería mejor evitar ingerir. Ciertamente no puede considerarse natural y beneficioso, no es veneno pero suscita perplejidad en muchos. Que puede llegar a serlo a largo plazo aún está por determinar, hay opiniones contradictorias que es mejor saber.

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Los 10 principales beneficios del ayuno intermitente

El ayuno intermitente implica ciclos alternos de ayuno y alimentación para ayudar con la pérdida de peso, mejorar la salud de su metabolismo y aumentar su sistema inmunológico. La pregunta es; ¿Realmente funciona o es solo otra moda pasajera?El ayuno intermitente ha existido durante siglos y se estudió como un antiguo secreto de salud.
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Los repelentes de insectos 'naturales'. ¿Funcionan? ¿Cuáles son seguros?

¿Funcionan los repelentes de insectos naturales?La respuesta, ya la podemos ir adelantando, es un poco complicada. Dos de los tres ingredientes activos que regularmente han obtenido el estatus de recomendados en nuestras clasificaciones de repelentes de insectos (picaridina y aceite de eucalipto de limón, u ALE) se derivan de plantas o se sintetizan para imitar los químicos en las plantas.
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Impresionante video de Nueva Guinea, la isla con mayor diversidad de plantas del mundo

La isla tropical bordea Madagascar, y alberga más de 13.500 especies de plantas. Los botánicos estiman que podrían descubrirse 4.000 nuevas en los próximos años.Nueva Guinea alberga más de 13.500 especies de plantas, dos tercios de las cuales son endémicas, según un nuevo estudio que sugiere que tiene la mayor diversidad de plantas de todas las islas del mundo: un 19 más que Madagascar, que anteriormente tenía el récord.
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Vetiver, la planta que está descontaminando el planeta

La Vetiver, cuyo nombre científico es Chrysopogon zizanioides no es mágica, pero está siendo utilizada en infinidad de lugares del mundo sanando, reparando, mitigando y resistiendo los efectos erosivos de nuestra especie en el planeta como la perdida de suelos y la contaminación de la tierra y el agua.
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El aceite de soja causa obesidad, diabetes y cambios genéticos en el hipotálamo

Un estudio muestra que el aceite de soja, el más consumido en Estados Unidos, podría afectar al sistema nervioso.Comer aceite de soja ya se ha relacionado con la obesidad y la diabetes 1 . Ahora, una nueva investigación de científicos de la Universidad de California Riverside muestra que el aceite de soja también podría afectar negativamente a ciertas condiciones neurológicas 2 .
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¿Estás a salvo en casa? El peligro oculto del estrés geopático

He trabajado durante casi 20 años en los campos de la curación energética y la geomancia (energías de la Tierra) y he descubierto que en la mayoría de los casos de enfermedad, el estrés geopático se puede encontrar en el hogar.La Tierra tiene una frecuencia natural de 7.83Hz, conocida como Resonancia Schumann, que corresponde a ondas cerebrales alfa en humanos.
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“La megaminería significa la destrucción de la riqueza”

Pocho Álvarez es cineasta y activista ecuatoriano, especializado en documentar los impactos que causa la industria extractiva en los territorios y pueblos locales. En la entrevista habla de las falsas promesas de la mega-minería, de la influencia colonial que aniquila los reclamos de las comunidades afectadas y de su preocupación de que en un futuro cercano las ciudades dejen de contar con agua potable.
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Tikal, la magnífica ciudad Maya que se rindió contra la contaminación

La antigua ciudad maya de Tikal, que se había mantenido en pié durante un milenio en ese momento, fue abandonada al menos en parte porque sus fuentes de agua dulce se contaminaron gravemente, según un equipo de investigadores detrás de un nuevo estudio publicado en la revista Nature.La civilización del pasado se elevó, prosperó y cayó, pero la razón por la que cayeron todavía puede ser una lección para nosotros si queremos evitar su destino.
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Redescubren un elefante minúsculo, una especie que se creía extinta

Investigadores de Estados Unidos y de la República de Djibouti ha redescubierto este mini elefante conocido como el sengi somalí (Elephantulus revoilii) más de 50 años después de su última grabación. Si bien esta especie, también denominada musaraña elefante somalí, está históricamente documentada como endémica de Somalia, los nuevos registros provienen de la vecina República de Djibouti y, por lo tanto, amplían el área de distribución conocida de la especie en el Cuerno de África.
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Isla Mauricio: Enorme derrame de petróleo causa un desastre ambiental. Las fotos de la tragedia

El carguero japonés “MV Wakashio”, con unas 3.800 toneladas de combustible y 200 toneladas de petróleo, encalló cuando chocó contra un arrecife en Pointe d’Esny, el 25 de julio, en Mauricio.El barco es propiedad de Nagashiki Shipping Company y operado por Mitsui OSK Line, ambos japoneses.El domingo 9, debido a los daños en el casco del barco, se filtraron unas 1.
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Los huracanes y los incendios forestales están agravando los riesgos de COVID-19

Con el huracán Laura azotando Luisiana y Texas como una tormenta de categoría 4 “extremadamente peligrosa” y los incendios forestales que amenazan el oeste de los Estados Unidos, millones de estadounidenses enfrentan los complejos riesgos de un desastre natural en medio de una pandemia.Las tiendas de comestibles abarrotadas y los refugios de emergencia son preocupaciones potenciales.
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Dónut: Amsterdam pone en marcha el modelo económico que puede cambiar el mundo

En Ámsterdam comenzó un lineamiento de cambio basado en el modelo propuesto por lo economista británica Kate Raworth, (modelo económico Dónut) nos muestra un modelo económico donde se plantea dejar la loca idea del crecimiento industrial desmedido, identificando las actividades/industrias que más contaminan y reemplazarlas por aquellas que han probado ser más eficientes ambientalmente, se llama modelo Dónut por que en el centro de la Dónut están las necesidades del ser humano y en el cuerpo de la dónut están las actividades que no deben salir de esos límites (zona de confort) para de una vez crecer económicamente sin continuar con la destrucción masiva de las condiciones de vida de nuestro planeta.
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Qué tipo de estufas de leña comprar, Ecodesign 2022 o tradicionales

Qué tipo de estufas de leña comprar, Ecodesign 2022 o tradicionales, es una cuestión que se plantean muchos ciudadanos particulares, habida cuenta de que la normativa europea aún no está vigente, queda al menos todo el año 2021 para su entrada en vigor en 2022 y no se descarta que, en este periodo de tiempo que falta para su implantación, puedan surgir cambios que impliquen nuevos requisitos hasta ahora no contemplados en la Unión Europea.
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Impiden a corporaciones extranjeras registrar 58 productos peruanos

Un monitoreo minucioso detectó que algunas empresas intentaron registrar productos originarios en oficinas de China, Estados Unidos y Japón. Con esta acción, se pone en salvaguarda la riqueza biológica nacional ante el constante intento de empresas de apropiarse de este patrimonio.El Perú es un país megadiverso y sus recursos genéticos (plantas, animales y ecosistemas), así como los conocimientos tradicionales (saberes ancestrales sobre los usos y propiedades de los productos biológicos que se transmiten de generación en generación) son motivo de una constante vigilancia por la Comisión Nacional Contra la Biopiratería, que preside el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi).
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Probióticos, las bacterias buenas para tu cuerpo

Los probióticos son las bacterias buenas que se encuentran en su cuerpo. Apoyan una salud digestiva óptima, una función inmunológica saludable y un entorno favorable para la absorción de nutrientes.Los probióticos se definen como microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un efecto beneficioso sobre la salud del huésped.
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